Курица

Куриные котлетки А-ля Кордон блю — не просто вкусно, а очень вкусно

В классическом варианте Кордон блю — это шницели из телятины с начинкой из ветчины и сыра в двойной панировке, обжаренные в масле. Но не менее вкусные фаршированные котлеты можно...
Читать дальше »
Блины и оладьи

Рёсти из картофеля

  Это национальное швейцарское блюдо – хрустящие картофельные оладушки – «родственники» наших дерунов и драников. Вкусняшки рёсти уже давно завоевали своих поклонников по всему миру, и рецептов их приготовления...
Читать дальше »