Грузинская кухня

Мясо по-грузински

Простой рецепт — отличный вкус Давно известно, что грузинская кухня славится мясными блюдами, их разнообразием, тонким вкусом, отличными способами подготовки мяса к приготовлению, приправами и соусами. Простой рецепт, предложенный...
Читать дальше »
Курица

Куриные грудки, запеченные в вине с картофелем и красным луком

Это очень вкусное блюдо всегда выручит вас, когда надо будет что-нибудь быстро приготовить, например, на ужин, или накормить нежданных гостей. Приготовление куриных грудок, запечённых в вине с картофелем и...
Читать дальше »
Курица

Куриное филе, фаршированное рулетиками из ветчины и сыра

Мы любим и часто готовим курицу. Что сделать, чтобы разнообразить вкус куриного мяса и превратить каждый обед в настоящий праздник? Попробуйте сделать фаршированное куриное филе. Блюдо из куриного мяса,...
Читать дальше »
Курица

Курица, фаршированная сыром, хамоном и фасолью. Видео

Сегодня Серж МаRкович — Шеф-повар TVJAM — предлагает приготовить фаршированную курицу. Серж выбрал для этого сыр, хамон и фасоль. Но вы, используя основные принципы приготовления фаршированной курицы, можете выбрать...
Читать дальше »
Курица

Цыпленок в белом вине

Простой рецепт — отличный вкус! Курица — вкусное, питательное и доступное мясо, которое многие из нас употребляют очень часто. Чтобы разнообразить блюда из курицы, попробуйте приготовить цыпленка с картофелем...
Читать дальше »
Курица

Куриные рулеты с грибами. Фото

Простой рецепт — отличный вкус Несложный и достаточно быстрый рецепт приготовления рулетиков из куриного филе поможет разнообразить наше повседневное меню и вполне подойдет для любого праздничного стола. Нежное мясо...
Читать дальше »
Курица

Цыпленок табака: рецепт приготовления на сковороде

По всем правилам кулинарии, это блюдо желательно готовить в специальной сковороде, которая по-грузински называется «тапака». От обычной сковорды она отличается ребристым дном, а также наличием крышки, утяжелённой грузом. Но...
Читать дальше »