Итальянская кухня

Итальянский суп минестроне

Густой суп минестроне – одно из самых популярных блюд в Италии, обязательно понравится и вам (если вы его ещё не пробовали, конечно). В связи с огромной популярностью этого супа, и…
Читать дальше
Выпечка

Пицца «Маргарита»

Пицца — это традиционное итальянское блюдо, которое уже давно стало популярным во всём мире. В древности пицца считалась пищей бедняков, но затем всё изменилось. Интересно, что название «Маргарита» эта пицца получила…
Читать дальше
Выпечка

Хачапури с сыром

Закрытая хачапури с большой сковороды выглядит как торт Вкуснейшая грузинская лепёшка с начинкой любима многими народами. Её готовят с мясом, рыбой, фасолью, зеленью и т. д. Но самая популярная начинка…
Читать дальше
Грузинская кухня

Мясо по-грузински

Простой рецепт — отличный вкус Давно известно, что грузинская кухня славится мясными блюдами, их разнообразием, тонким вкусом, отличными способами подготовки мяса к приготовлению, приправами и соусами. Простой рецепт, предложенный ниже,…
Читать дальше
Горячие закуски

Крученики с грибами

Крученики с грибами, запеченные в сметане   Безумно вкусные, маленькие мясные рулетики с разнообразной начинкой (чаще всего — с грибами), в украинской кухне называются кручениками. И хотя это очень вкусное…
Читать дальше
Украинская кухня

Борщ по-киевски

Борщ — это украинское национальное блюдо, завоевавшее  весь мир, имеет бесконечное множество рецептов приготовления. И каждый, кто готовит борщ, знает свой секрет приготовления вкусного борща, не похожий на другие. В этой…
Читать дальше
Средиземноморская кухня

Фасолевый суп по-гречески

Этот простой традиционный греческий суп получается очень вкусным, поэтому его с удовольствием готовят и употребляют не только жители Греции и всего Средиземноморья, но и многие другие народы мира. Для приготовления фасолевого…
Читать дальше
Горячие закуски

Картофельные крокеты

Картофельные крокеты готовы! Думаете, это много? Ничуть! Съедаются мгновенно, и всегда не хватает… Крокеты впервые появились во Франции, как деликатес, а затем распространились по всему миру и стали любимой горячей закуской…
Читать дальше
Кухни мира

Домашние суши. Фото

Это экзотическое и очень вкусное блюдо пришло к нам из Японии. Главный ингредиент —  подкисленный уксусом рис в комбинации с другими составляющими, в сыром или отварном виде, и обязательно с…
Читать дальше