Рецепт коктейля из кефира и имбиряНадо сказать, что коктейль этот не просто полезный, но и вкусный.

Сначала о пользе – кефирный коктейль с имбирём просто фантастически действует на микрофлору кишечника, поддерживая полезные бактерии и нейтрализуя вредные. Этот напиток улучшает пищеварение, активизирует выработку ферментов поджелудочной железы, улучшает обмен веществ. Если пить коктейль из кефира с имбирем трижды в день по стакану, то за неделю похудеете на 2-4 кг. Это произойдёт от того, что ваш обмен веществ будет проходить интенсивней. Конечно, не надо объедаться сладостями, жареными блюдами, майонезом – это помешает процессу.

Далее, чтобы навсегда запомнить способ приготовления коктейля из кефира и имбиря, запишите его в свои кулинарные рецепты в раздел «Избранное» — правда, не пожалеете. Итак, для приготовления нужен кефир средней жирности, корень имбиря, натёртый на тёрке, немного корицы для аромата и мёд. На два стакана напитка – пол литра кефира, чайная ложка тёртого корня имбиря, столовая ложка мёда и корица – по вкусу. Все компоненты смешиваем, даём постоять минут 10 – чтобы кефир впитал в себя масла имбиря, потом взбиваем в блендере (комбайне, миксере) или просто в стеклянной посуде — венчиком. Разливаем по красивым стаканам и наслаждаемся напитком. Украсить стаканы ( по желанию) можно листочками мяты.