Салат с креветками

Вкусный и красивый салат с креветками будет достойным украшением вашего стола и в праздники, и в будни.

Кроме того, в особенно хмурые и пасмурные дни, когда настроение ваше «на нуле», этот лёгкий салатик взбодрит вас и придаст силы, а также поднимет настроение.

Попробуйте! Рецепт приготовления очень простой!

Вам потребуются

следующие продукты:

для салата:
— Креветки – 10-15 шт.
— Салат листовой – 1 пучок
— Апельсин – 1 шт.
— Сыр мягкий, солёный (брынза, фета) – 100 г

для соуса:
— Майонез – 100 г
— Сок апельсина – 1 шт.
— Уксус бальзамический — 1 ч. л. или по вкусу
— Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления салата с креветками

Креветки отварите, охладите и очистите.
Сыр нарежьте кубиками.
Один апельсин очистите, разделите на дольки и освободите мякоть от перегородок.
Вымытые и просушенные листья салата не нарезайте, а порвите руками на небольшие кусочки.

Приготовьте заправку для салата: выжмите сок из второго апельсина, смешайте его с уксусом и майонезом, посолите и поперчите по вкусу, и перемешайте.

Смешайте листовой салат, креветки, сыр, апельсин, и залейте заправкой.

Приятного аппетита!