Салат с куриным филе, пекинской капустой и перцем

Салат из пекинской капусты отличается от салата из любой другой капусты нежной структурой. Неповторимый вкус ему придает также сочетание куриного филе, болгарского перца, кукурузы и нежного суса без майонеза.

Ингредиенты:

куриное филе — 300 г
красный лук — 2 штуки
болгарский перец — 2 штуки
зеленый лук — 1 пучок
пекинская капуста — 1/2 кочана.

для соуса:

смтана — 2 стол. ложки
горчица готовая — 1 стол. ложка
чеснок — 1 зубчик
перец, соль — по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления соуса смешать сметану, соль, горчицу, молотый перец и чеснок.
Филе отварить до готовности.
Полукольцами нарезать репчатый лук, соломкой порезать красный и желтый перец, нашинковать капусту и зеленый лук, кубиками нарезать филе курицы.
Сложить подготовленные продукты в миску, перемешать, полить салат заправкой и украсить измельченным зеленым луком.

Приятного аппетита!

http://vkusnyjrecept.ru/wp-content/uploads/2014/03/salat-s-kurinyim-file-pekinskoy-kapustoy-i-pertsem.jpghttp://vkusnyjrecept.ru/wp-content/uploads/2014/03/salat-s-kurinyim-file-pekinskoy-kapustoy-i-pertsem.jpgCookПо-быстромусалатыСалат из пекинской капусты отличается от салата из любой другой капусты нежной структурой. Неповторимый вкус ему придает также сочетание куриного филе, болгарского перца, кукурузы и нежного суса без майонеза. Ингредиенты: куриное филе — 300 г красный лук — 2 штуки болгарский перец — 2 штуки зеленый лук — 1 пучок пекинская капуста — 1/2 кочана. для...Кулинарные рецепты, фото, видео уроки, правильное питание, советы