Салатик с копченой колбасой и капустой

Салат с копченой колбасой и капустой — легкий и нежный, аппетитный —  порадует любого.  Этот салат часто готовят для различных застолий, так как сделать его легко, быстро и недорого, но очень вкусно.

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 300-400 г
Морковь сырая — 1 штука
или морковь отварная — 1 штука
Яблоко — 1 штука
Копченая колбаса — 200 г
Майонез — 200 г
Зелень петрушки, соль — по вкусу

Приготовление:

Капусту помыть и мелко нашинковать.
Зелень петрушки помыть и мелко нарезать.
Сырую морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Колбасу нарезать кубиками.
Яблоко помыть и очистить, нарезать кусочками или натереть на крупной терке.
Все продукты соединить вместе, перемешать и заправить салат с копченой колбасой майонезом.
Готовый салат с копченой колбасой выложить в салатник, украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!