Закуска «Букет роз»

Закуска «Букет роз» по-быстрому — вкусное и красивое праздничное блюдо. Готовится очень быстро и просто, из минимального набора продуктов. Такая закуска украсит ваш праздничный стол. Настоящий сюрприз для ваших гостей!

Ингредиенты:

ветчина — 100 г
бринза — 100 г
помидоры — 3 штуки
огурец — 1 штука.

Приготовление:

Сделать с задней стороны помидора четыре разреза в виде квадрата, вставить в них пластики брынзы, руками придать «лепесткам» закруглённую форму.

В центре сделать еще один квадратный разрез, так же вставить в него брынзу.

Тонко нарезать ветчину, разрезать на соломку.

В середину меньшего квадрата вставить палочки ветчины – «тычинки», а в самый центр вставить палочку огурца – «пестик».

Перед подачей закуска «Букет роз» выкладывается на плоское блюдо, перчится лимонным перцем и солится, оформляется вырезанными из полосок кожи помидоров «бутонами», зеленью или вырезанными из огурца листочками.

Приятного аппетита!

http://vkusnyjrecept.ru/wp-content/uploads/2014/03/zakuska-buket-roz.jpghttp://vkusnyjrecept.ru/wp-content/uploads/2014/03/zakuska-buket-roz.jpgCookПо-быстромусалатыХолодные закускиЗакуска «Букет роз» по-быстрому — вкусное и красивое праздничное блюдо. Готовится очень быстро и просто, из минимального набора продуктов. Такая закуска украсит ваш праздничный стол. Настоящий сюрприз для ваших гостей! Ингредиенты: ветчина — 100 г бринза — 100 г помидоры — 3 штуки огурец — 1 штука. Приготовление: Сделать с задней стороны помидора четыре разреза в...Кулинарные рецепты, фото, видео уроки, правильное питание, советы