Закуска из кабачков с помидорами

Необыкновенно вкусная, простая в приготовлении закуска из кабачков с помидорами. Очень красиво смотрится на праздничном столе!

Ингредиенты:

кабачки небольшие — 2 штуки
помидоры — 5 штук
чеснок — 2 дольки
майонез, зелень петрушки, соль — по вкусу
растительное масло — для жарки.

Приготовление:

Кабачки помыть, порезать тонкими кружками. Посолить слегка, обвалять с обеих сторон в муке и пожарить.
Чеснок измельчить и соединить с майонезом. Помидоры помыть и тонко порезать кружочками.
Выложить на блюдо слоями:
— 3 кружочка кабачков
— смазать их майонезом
— 3 кружочка помидоров.
Слои посторить. Всего должно получиться 3 слоя кабачков и 2 слоя помидоров.
Каждый слой нужно смазывать майонезом.
Кабачки сверху украсить капелькой майонеза и зеленью.

Приятного аппетита!

http://vkusnyjrecept.ru/wp-content/uploads/2014/07/zakuska-iz-kabachkov-s-pomidorami.jpghttp://vkusnyjrecept.ru/wp-content/uploads/2014/07/zakuska-iz-kabachkov-s-pomidorami.jpgCookХолодные закускиНеобыкновенно вкусная, простая в приготовлении закуска из кабачков с помидорами. Очень красиво смотрится на праздничном столе! Ингредиенты: кабачки небольшие — 2 штуки помидоры — 5 штук чеснок — 2 дольки майонез, зелень петрушки, соль — по вкусу растительное масло — для жарки. Приготовление: Кабачки помыть, порезать тонкими кружками. Посолить слегка, обвалять с обеих сторон в муке и...Кулинарные рецепты, фото, видео уроки, правильное питание, советы