Торт на скорую руку без муки
Рецепт этого вкусного торта настолько лёгок и прост, что с ним справится даже ребёнок!
Название торту придумайте сами, в зависимости от того, кому будет предназначено это произведение кулинарного искусства.
В этом торте, действительно, нет ни грамма муки! Проверьте это сами!
Чтобы испечь торт на скорую руку без муки, вам потребуются
следующие продукты:
Для коржа:
— Крахмал – 1 стакан
— Яйца – 2 шт.
— Сгущенное молоко – 1 банка (плюс ½ банки – для крема)
— Сода – 1,5 ч. л.
— Соль – 1 щепотка
— Ванилин – по вкусу
— Масло сливочное (можно маргарин) – для смазывания формы
Для крема:
— Масло сливочное – 100 г
— Сгущённое молоко – 0,5 банки
— Орехи грецкие жареные – 0,5 стакана (или по вкусу)
Приготовление торта на скорую руку без муки
Выпекаем корж
В посуду для замешивания теста всыпьте крахмал, добавьте соду, соль, ванилин и всё перемешайте.
Затем добавьте сгущёнку и яйца. Тщательно смешайте все ингредиенты.
Получилось жидкое тесто.
На смазанный сливочным маслом противень или в форму для печенья вылейте тесто и поставьте в хорошо разогретую духовку.
Время выпекания – 20-25 минут. Готовность коржа проверьте спичкой: если проткнуть ею торт, и она останется сухой, значит корж готов, и его можно вынимать.
Остудите готовый корж до комнатной температуры.
Крем для торта: размягчённое масло тщательно смешайте с половиной банки сгущённого молока.
Разрежьте охлаждённый корж на два слоя и смажьте кремом нижний слой.
Поверх крема, ровным слоем насыпьте толчёные грецкие орехи, предварительно поджаренные. Можно, конечно, и смешать орехи с кремом, но тогда надо будет отобрать немного чистого белого крема, для обмазывания поверхности торта.
Накройте торт вторым коржом, и обмажьте его кремом сверху и по бокам.
Украсьте торт по своему вкусу, например, свежими ягодами, толчёными орешками, тёртым шоколадом или вообще не украшайте, так тоже смотрится хорошо – как большое мороженое!
Приятного аппетита!
https://vkusnyjrecept.ru/tort-na-skoruyu-ruku-bez-muki/https://vkusnyjrecept.ru/wp-content/uploads/2012/11/Tort-na-skoruyu-ruku-300x225.jpghttps://vkusnyjrecept.ru/wp-content/uploads/2012/11/Tort-na-skoruyu-ruku-300x225.jpgПо-быстромуТортыторты рецептыТорт без украшения выглядит, как большое белое мороженое Рецепт этого вкусного торта настолько лёгок и прост, что с ним справится даже ребёнок! Название торту придумайте сами, в зависимости от того, кому будет предназначено это произведение кулинарного искусства. В этом торте, действительно, нет ни грамма муки! Проверьте это сами! Чтобы испечь торт на скорую руку...Cook ze-art@yandex.ruAdministratorВкусный рецепт
Добавить комментарий