Пампушки по-быстрому

Эти вкусные и мягкие пампушечки с чесночком я приготовила из быстрого теста. Потрясающий результат! Оправдал все мои ожидания! Родные от них в восторге. Получается очень быстро и вкусно. При правильной организации всей работы на приготовление из этого теста уходит от 25 до 40 минут на все.

Приготовление:

Для пампушек:

вода — 1 стакан
сухие дрожжи — 3 чайные ложки
сахар — 1 столовая ложка
соль — 12 чайной ложки
растительное масло — 2-3 столовые ложки
муки — сколько возьмет тесто.

Для чесночного соуса:
чеснок — 2-3 зубчика
растительное масло — 2-3 столовые ложки
воды — 1-2 столовые ложки
соль, петрушка — по вкусу.

Приготовление:

Муку просеиваем в миску. В теплой воде растворяем сахар, сухие дрожжи и добавляем в просеянную муку. Подливаем растительное масло. Все перемешиваем и делаем мягкое и эластичное тесто. Оставляем его на 5 минут в теплом месте.

Как только тесто немного подошло, отрываем кусочки, скатываем в шарики и укладываем в форму, смазанную маслом.

Даем тесту подняться 10 минут, смазываем яйцом и выпекаем в духовке при 200 градусах до зарумянивания.

Делаем соус: смешиваем измельченные чеснок и петрушку, воду, растительное масло, соль.

Горячие пампушки смазываем чесночным соусом и даем им немного пропитаться. Снова отправляем в духовку еще на 3 минуты, чтобы пампушки хорошо пропитались и были еще вкуснее!

Приятного аппетита!

http://vkusnyjrecept.ru/wp-content/uploads/2014/01/pampushki-po-byistromu-1.jpghttp://vkusnyjrecept.ru/wp-content/uploads/2014/01/pampushki-po-byistromu-1.jpgCookПо-быстромуВыпечкаЭти вкусные и мягкие пампушечки с чесночком я приготовила из быстрого теста. Потрясающий результат! Оправдал все мои ожидания! Родные от них в восторге. Получается очень быстро и вкусно. При правильной организации всей работы на приготовление из этого теста уходит от 25 до 40 минут на все. Приготовление: Для пампушек: вода — 1...Кулинарные рецепты, фото, видео уроки, правильное питание, советы