Салат «Столичный»
Этот популярный и любимый в народе салат с отварным куриным филе — «родной брат» всенародного любимца «Оливье».
Кстати говоря, многие хозяйки, готовя «Оливье», получают самый настоящий «Столичный», и даже не подозревают об этом!
Для приготовления салата «Столичный» нам потребуются
следующие продукты:
— Филе куриное – 250 г
— Зелёный горошек из банки – 100 г
— Яйца куриные – 4 шт.
— Картофель – 200 г
— Огурец свежий – 70 г
— Огурец маринованный – 80 г
— Морковь – 120 г
— Зелёный лук – 30 г
— Майонез – 200 г
Приготовление салата «Столичный»
Куриное филе варим в солёной воде до состояния готовности, охлаждаем и нарезаем кубиками.
Яйца, картофель, морковь варим до готовности, охлаждаем, очищаем и нарезаем кубиками.
Зелёный лук мелко шинкуем.
Огурцы свежие и маринованные режем кубиками.
Подготовленные компоненты, полностью охлаждённые, соединяем, добавляем зелёный горошек (слить с него жидкость), заправляем майонезом и перемешиваем.
Подача блюда:
При подаче украшаем салат зеленью, нарезанной или веточками. По желанию, можно зелень мелко нашинковать и смешать с салатом.
Приятного аппетита!
Если вы ищете новые идеи для вкусных и полезных салатов, возможно, вас заинтересует рецепт Салата-коктейля куриного с ананасом и имбирём
https://vkusnyjrecept.ru/salat-stolichnyiy/https://vkusnyjrecept.ru/wp-content/uploads/2012/11/Salat-Stolichnyiy.jpghttps://vkusnyjrecept.ru/wp-content/uploads/2012/11/Salat-Stolichnyiy.jpgМясные салатыблюда из курицыЭтот популярный и любимый в народе салат с отварным куриным филе — «родной брат» всенародного любимца «Оливье». Кстати говоря, многие хозяйки, готовя «Оливье», получают самый настоящий «Столичный», и даже не подозревают об этом! Для приготовления салата «Столичный» нам потребуются следующие продукты: — Филе куриное – 250 г — Зелёный горошек из банки – 100 г — ...Cook ze-art@yandex.ruAdministratorВкусный рецепт
Добавить комментарий